Foto: Blog Pelas Lentes
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O que é mais importante em uma cozinha? Seriam as panelas? Os temperos? A chama? Claro, sem as panelas não haveria lugar para preparar a comida. Sem os temperos não teríamos o prazer do 'saborear'. Sem a chama, não conseguiríamos preparar nosso alimento. Mas posso dizer com total segurança que nada disso importa se não houver a "mão" que faz essa magia acontecer - Neste caso lê-se qualquer instrumento físico e humano capaz de sintetizar conhecimento em algum produto, seja por mãos, voz, olhos, pés, boca e o que sua mente imaginar.
Essa é uma analogia para explicar vários aspectos da vida, e talvez tenha sido essa a ideia dos criadores da Cozinha Fotográfica, que acontece mensalmente no Sindicato dos Jornalistas em Brasília. É uma oportunidade ímpar para quem quer conhecer os segredos de uma cozinha fotográfica. Afinal, quem não quer ter acesso aos melhores recursos?
Em cada edição sempre há experientes chefes, monstros - no melhor sentido - compartilhando suas experiências para adquirir o ponto exato dos seus pratos. As imagens são como iguarias deliciosas e únicas, os quais comemos com os olhos e digerimos na mente.
Foto: Ricardo Vaz
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É um festival de troca de receitas, daquelas também que substituíam a realidade em épocas obscuras do Brasil. Fotografia é como misturar temperos para obter o melhor resultado, ou como preparar um baiacu - que mal preparado pode até matar. O ganhador do Prêmio World Press Orlando Britto¹ diria que "a fotografia e como um idioma. É preciso muita atenção para lê-la". E ele está certo. Tanto para preparar como para interpretar é preciso aguçar todos os sentidos, inclusive o sexto.
1- Orlando Britto é um dos mais experientes fotógrafos do país. Ostenta em seu currículo mais de cinquenta anos de cobertura dos governantes de Brasília, além de ter clicado todos os presidentes da república desde 1964. Orlando trabalho em jornais como O Globo e Jornal do Brasil e foi editor de fotografia da revista Veja. Atualmente dirige sua própria agência de notícias, a ObrittoNews. Orlando é dono de diversos prêmios nacionais e internacionais, como o World Press Photo do museu Van Gogh de Amsterdã na Holanda em 1979 e do prêmio Abril de fotografia, onde obteve onze indicações, inclusive o de Hors Concours.
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